Ayam Serundeng Kelapa + Lengkuas - Mencari resep ayam yang tokcer tetapi konsisten penting buat keluarga? selanjutnya ialah kesukaan resep paling baik untukmu. ayo, anda coba! Hampir sama dengan ayam serundeng yang berbahan baku kelapa. Untuk rasa ayam goreng lengkuas pasti memiliki rasa teresendiri. RESEP AYAM GORENG LENGKUAS YG GURIH BANGET, MUDAH DAN LEZAAT • Track Info: Title: In Love (feat.
Lengkuas diparut seperti kelapa kemudian dicampurkan kedalam bumbu-bumbu rempah lainnya. Temukan aneka resep terbaru resep kelapa goreng serundeng di channel cara. Sajian ayam goreng serundeng lengkuas atau yang sebagian menyebutkan ayam serundeng laos adalah sajian istimewa yang enak. Bunda bisa buat Ayam Serundeng Kelapa + Lengkuas menggunakan 16 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan membuat Ayam Serundeng Kelapa + Lengkuas
- Siapkan Bahan :.
- Bunda butuh 6 ptg ayam ukuran sedang.
- Siapkan 1/4 bh kelapa parut.
- Siapkan 3 lbr daun salam.
- Kamu butuh 1 btg serai.
- Anda butuh 200 ml air.
- Siapkan Secukupnya garam.
- Anda butuh Bumbu halus :.
- Anda butuh 5 siung bawang putih.
- Siapkan 2 siung bawang merah.
- Anda butuh 1/2 sdt ketumbar sangrai.
- Siapkan 1 bh kemiri bulat besar sangrai.
- Siapkan Seruas lengkuas.
- Bunda butuh 1/2 ruas kunyit.
- Siapkan 1/2 bks kaldu bubuk.
- Kamu butuh 1/4 sdt merica bubuk.
Pada resep ini, lengkuas atau laos tak boleh dilewatkan. Lengkuas menjadi bahan utama serundeng pengganti kelapa parut. Jangan pilih lengkuas muda, melainkan pilih lengkuas yang sudah cukup tua. Nha, variasi dari serundeng ini tak hanya dari kelapa saja, tapi bisa dipadukan dengan berbagai bahan seperti, daging sapi, ayam, udang maupun tongkol.
Langkah-langkah buat Ayam Serundeng Kelapa + Lengkuas
- Cuci bersih ayam, tiriskan. Siapkan bumbu halus.
- Tumis bumbu halus bersamaan daun salam dan serai sampai wangi.
- Masukkan kelapa parut aduk rata. Tambahkan air dan ayam. Masukkan garam, koreksi rasa. Masak hingga air surut bisa sambil ditutup biar ayam makin empuk..
- Setelah surut angkat ayam lanjut masak serundeng sampai emas kecoklatan. Ditempat berbeda goreng ayam dengan api sedang cenderung kecil sampai matang. Siap disajikan.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam
Ayam goreng serundeng kelapa bisa dibuat praktis. (Foto: Shutterstock). Punya stok ayam di Kamu juga bisa mendapatkan rasa ayam goreng serundeng kelapa yang lebih spesial dengan Masukkan daging ayam, air kelapa, daun salam, serai, lengkuas parut, dan Royco Bumbu Siap Pakai Nasi. Demikianlah resep ayam goreng serundeng kelapa yang merupakan resep masakan berbahan ayam untuk keluarga, masakan ini bisa juga anda buat sebagai menu berbuka puasa, apalagi ini kan hampir bulan ramadhan, jadi bookmark artikel ini biar bisa dibuka lagi di lain kesempatan. Sudah pernah mencoba lezatnya ayam serundeng kelapa? Untuk kalian para pecinta ayam, sajian yang satu ini sangat sayang untuk dilewati. - Gampang sekali kan bikin Ayam Serundeng Kelapa + Lengkuas ini? Selamat mencoba.