Kare Ayam Solo - Mencari resep ayam yang praktis namun konsisten penting buat keluarga? berikut merupakan alternatif resep paling baik untukmu. yuk, anda coba!

Kare Ayam Solo Bunda bisa memasak Kare Ayam Solo memakai 20 bahan dan 6 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak Kare Ayam Solo

  1. Siapkan 500 g daging ayam, dicuci bersih.
  2. Siapkan 1 batang sereh, digeprek.
  3. Anda butuh 1 lembar daun salam.
  4. Siapkan 3 lembar daun jeruk.
  5. Kamu butuh 1 ruas lengkuas, digeprek.
  6. Bunda butuh Secukupnya garam dan gula pasir.
  7. Bunda butuh 1 bungkus santan instan (@65ml).
  8. Bunda butuh Bumbu Halus.
  9. Kamu butuh 5 butir bawang merah.
  10. Siapkan 3 siung bawang putih.
  11. Bunda butuh 3 butir kemiri.
  12. Anda butuh 2 sdt ketumbar.
  13. Kamu butuh 1 sdt jintan.
  14. Siapkan 1/2 sdt lada bubuk.
  15. Kamu butuh 2 ruas kunyit.
  16. Siapkan Pelengkap.
  17. Siapkan 2 buah wortel uk.kecil, dipotong sesuai selera & direbus.
  18. Bunda butuh Segenggam touge, direbus.
  19. Kamu butuh 1 buah bawang daun, diiris tipis.
  20. Siapkan Secukupnya bawang goreng.

Cara memasak Kare Ayam Solo

  1. Dicuci bersih ayam, lalu ditiriskan. Aq pake chicken wings steak kesukaan anak2 😊.
  2. Dididihkan air, lalu direbus ayam sampai setengah matang. Lalu dibuang air rebusan dan ayam ditiriskan. Dididikan kembali air, lalu dimasukkan kembali ayam setengah matang. Dimasak dengan api sedang..
  3. Ditumis bumbu halus, sereh, daun salam, daun jeruk dan lengkuas sampai harum dan matang. Lalu dimasukkan tumisan bumbu kedalam rebusan ayam dan diaduk rata. Ditambahkan garam dan gula. Koreksi rasa..
  4. Lalu dimasukkan santan, diaduk rata. Dimasak sampai daging ayam matang..
  5. Direbus wortel dan toge. Ditiriskan..
  6. Ditata wortel, toge dan daun bawang diwadah lalu disiram dengan kare ayam. Terakhir ditaburi bawang goreng. Nikmaaat 😍😍😍.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam

- Mudah sekali bukan buat Kare Ayam Solo ini? Selamat mencoba.