Ayam Goreng Serundeng - Mencari resep ayam yang mangkus tapi senantiasa spesial bakal keluarga? berikut yakni preferensi resep terbaik untukmu. mari, kamu coba!

Ayam Goreng Serundeng Kamu bisa memasak Ayam Goreng Serundeng menggunakan 18 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat Ayam Goreng Serundeng

  1. Siapkan Bahan :.
  2. Kamu butuh 500 gr ayam.
  3. Bunda butuh 500 ml santan encer.
  4. Kamu butuh 100 gr kelapa parut.
  5. Bunda butuh 1 btng sereh geprek.
  6. Kamu butuh 2 lembar daun salam.
  7. Kamu butuh 2 lembar daun jeruk.
  8. Bunda butuh 1 sst garam.
  9. Siapkan 1/4 sdt kaldu.
  10. Bunda butuh Sedikit minyak untuk menumis.
  11. Bunda butuh Bumbu halus :.
  12. Anda butuh 3 siung bawang merah.
  13. Anda butuh 5 siung bawang putih.
  14. Siapkan 1 ruas kunyit.
  15. Anda butuh 1 cm jahe.
  16. Bunda butuh 1 cm lengkuas.
  17. Siapkan 2 butir kemiri.
  18. Anda butuh 1 sdt ketumbar.

Cara memasak Ayam Goreng Serundeng

  1. Bersihkan ayam, beri perasan jeruk nipis dan garam, lalu sisihkan.
  2. Tumis bumbu halus sebentar, masukkan sereh, daun salam, daun jeruk dan bumbu perasa, tunggu sampai matang.
  3. Setelah bumbu matang, masukkan ayam, santan, dan kelapa parut, aduk rata, dan masak sampai santan mengering.
  4. Setelah itu, goreng ayam dan pisahkan dari bumbu serundengnya saat menggoreng.
  5. Lakukan sampai selesai. Siap disajikan.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam

- Mudah sekali kan memasak Ayam Goreng Serundeng ini? Selamat mencoba.