Ayam goreng serundeng - Mencari resep ayam yang praktis tapi senantiasa eksklusif bakal keluarga? berikut yaitu preferensi resep terunggul untukmu. yuk, kamu coba! Kali ini yzmalicious sharing salah satu resep olahan ayam yaitu Ayam Goreng Serundeng! Rasanya gurih dan wangi dari serundengnya sungguh sedap. Asian fusion restaurant in Jakarta, Indonesia.
Makan Ayam yang hanya di goreng saja, sudah biasa. Coba bikin Ayam Goreng Serundeng satu ini, serundengnya dijamin bikin nagih! Ayam goreng serundeng belacan jadi pilihanku untuk dibawa sebagai bekal keluarga di akhir pekan. Bunda bisa membuat Ayam goreng serundeng menggunakan 18 bahan dan 10 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan membuat Ayam goreng serundeng
- Bunda butuh 1 ekor ayam negeri.
- Anda butuh 1 btr kelapa parut.
- Siapkan 4 btr bawang putih.
- Siapkan 4 btr bawang merah.
- Kamu butuh 1 sdt lada.
- Siapkan 1 sdm ketumbar.
- Bunda butuh 1 sdt penyedap rasa.
- Anda butuh 1 sdm garam.
- Bunda butuh 1 bh asam kandis.
- Siapkan 1 ruas jari jahe.
- Siapkan 1 ruas jari kunyit.
- Kamu butuh 1 ruas jari lengkuas.
- Kamu butuh 4 lbr daun salam.
- Siapkan 2 ikat daun sereh.
- Siapkan 2 lbr daun jeruk.
- Anda butuh 2 sdm minyak goreng untuk ungkep bumbu.
- Kamu butuh 1/4 lt minyak untuk goreng ayam.
- Siapkan 1 ltr air untuk ungkep ayam.
Membayangkan menu ini disandingkan dengan nasi putih, sambal, dan lalapan segar. Sajian ayam goreng serundeng lengkuas atau yang sebagian menyebutkan ayam serundeng laos adalah sajian istimewa yang enak. Betapa tidak, rempah khas nusantara yang berkolaborasi dengan. Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil.
Cara membuat Ayam goreng serundeng
- Potong ayam 8 bagian lalu cuci hingga bersih.
- Haluskan bawang putih, bawang merah, jahe, ketumbar, kunyit dan lada.
- Panaskan minyak goreng 2sdm.
- Kemudian tumis bumbu yang sudah dihaluskan serta daun sereh, daun jeruk, lengkuas (geprek) hingga harum.
- Masukan ayam dan kelapa parut.
- Tambahkan air 1lt, asam kandis, garam dan penyedap rasa.
- Rebus ayam dan kelapa hingga air meresap lalu matikan api.
- Siapkan wajan dan panaskan minyak 1/4lt.
- Goreng ayam dengan kelapanya hingga matang.
- Sajikan.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam
Ayam goreng literally means "fried chicken" in Malay (including both Indonesian and Malaysian standards). Ayam goreng serundeng memang sudah semakin populer dan banyak ditemukan di tasikmalaya saja saat ini, jadi Anda sendiri juga bisa mencobanya di rumah. Resep ayam serundeng goreng gurih ini. Goreng ayam dalam minyak panas dengan jumlah cukup banyak. Saat ayam setengah matang, masukkan serundeng kelapa. - Mudah sekali kan memasak Ayam goreng serundeng ini? Selamat mencoba.