Ayam goreng renyah ala KFC anti gagal - Mencari resep ayam yang tokcer namun terus istimewa buat keluarga? berikut adalah opsi resep terunggul untukmu. ayo, kita coba!
Anda bisa buat Ayam goreng renyah ala KFC anti gagal menggunakan 11 bahan dan 8 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan membuat Ayam goreng renyah ala KFC anti gagal
- Kamu butuh 1/2 kg ayam potong".
- Siapkan 1/2 sdt garam halus.
- Bunda butuh 3 siung bawang putih, haluskan.
- Siapkan 1/2 ruas jahe yang sudah di haluskan.
- Kamu butuh 1 sdt lada halus.
- Siapkan 1 sdt baking soda.
- Siapkan 350 g tepung terigu segitiga.
- Siapkan 70 g tepung maizena.
- Siapkan 300 ml air es.
- Bunda butuh 1 bks royko,untuk tambahan penyedap rasa.
- Siapkan secukupnya minyak goreng.
Cara membuat Ayam goreng renyah ala KFC anti gagal
- Potong ayam menjadi beberapa bagian.
- Haluskan bumbu, bawang, garam,jahe dan merica Setelah halus. Letakkan ayam yang sudah di potong ke dalam wadah dan lumuri dengan bumbu yang sudah di haluskan. Lalu simpan ke dalam lemari es selama 1 jam.
- Campur semua bahan celup basah: Seujung sdt baking soda 1/2 sdt garam halus 1/2 sdt lada bubuk 1/2 sdt royko 20 g tepung maizena 150 g tepung segita biru 150 ml air es Aduk sampai rata.
- Campur bahan celup kering 200 g tepung terigu 50 g tepung maizena Seujung sdt baking soda 1/2 sdt lada bubuk 1/2 sdt royko.
- Setelah semua bahan siap. Panaskan minyak dengan api sedang. Agar lapisan tepung tidak gosong sedangkan dalemnya blm matang..
- Ambil sepotong ayam lalu gulingkan ke bahan celup basah sampai rata. Kemudian gulingkan ke bahan celup kering campai rata, gulingkan sambil.di tekan tekan agar tepung melekat dengan baik pada ayam..
- Goreng ayam kedalam minyak yang sudah di panaskan,hingga kering kecoklatan.
- Angkat dan tiriskan 🍗 Selamat mencoba 😊.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam
- Gampang sekali bukan memasak Ayam goreng renyah ala KFC anti gagal ini? Selamat mencoba.