Ayam Bakar Padang 🐓🐥 - Mencari resep ayam yang praktis namun tetap spesial buat keluarga? berikut yaitu preferensi resep terbaik untukmu. mari, kamu coba! Hai bunda. semua😘 Kembali lagi kita dichannel amels mom. Ayam bakar khas padang ini memang mengutamakan ayam sebagai bahan utamanya dan tentu saja cabai untuk membuat rasanya menjadi pedas sesuai ciri khas masakan Padang. pastinya akan membuat Anda merasakan suatu hal yang berbeda dalam menikmati ayam bakar. Sebelum dibakar, ayam bakar padang harus dimasak dalam racikan aneka bumbu hingga mengental dan meresap sempurna.
Sajian kali ini akan cocok anda nikmati bersama dengan sepiring nasi dan juga lalapan serta sambal yang lezat. Padang food is my favorite takeout in Indonesia. Whenever I am too lazy to cook, I can always drop by a nearby Padang restaurant and get a serving of nasi Padang (Padang rice Thank you for sharing the Ayam Bakar Padang recipe. Kamu bisa buat Ayam Bakar Padang 🐓🐥 menggunakan 16 bahan dan 6 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan buat Ayam Bakar Padang 🐓🐥
- Siapkan 4 potong paha utuh.
- Anda butuh 2 lembar daun salam.
- Bunda butuh 3 lembar duan jeruk.
- Anda butuh 1 lembar daun kunyit.
- Kamu butuh 200 ml santan kental (me: kara).
- Anda butuh secukupnya Kadu bubuk dan garam.
- Siapkan Bumbu halus:.
- Bunda butuh 8 butir bawang merah.
- Kamu butuh 6 siung bawang putih.
- Anda butuh 2 buah cabe keriting.
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Bunda butuh 3 batang serai (ambil putihnya).
- Kamu butuh 1 ruas lengkuas.
- Siapkan 1 ruas kunyit.
- Siapkan 3 butir kemiri.
- Siapkan 1 sdt ketumbar.
Bakar ayam dengan bara api/batok kelapa, rasanya jauh lebih enak, tapi kalau mau praktis bisa bakar dengan grillpan yang di olesi margarin, yang di foto saya bakarnya pake happycall semoga bermanfaat. Ayam bakar Padang (Padang-style grilled chicken) is a Ramadhan special at Cinnamon restaurant, Mandarin Oriental hotel, Central Jakarta. "The dish comes with a spicy flavor and a hint of sourness," says the restaurant's chef de cuisine Ciptoroso. As long as you have all the ingredients, cooking ayam. Ayam bakar is an Indonesian and Malaysian dish, consisting of charcoal-grilled chicken.
Langkah-langkah memasak Ayam Bakar Padang 🐓🐥
- Potong paha ayam menjadi 2 bagian. Beri perasan air jeruk dan garam. Diamkan 15 menit, kemudian cuci bersih..
- Blender semua bumbu halus, kemudian tumis sampai harum, masukkan daun salam, daun jeruk, daun kunyit..
- Tambahkan potongan ayam, aduk sampai tercampur dengan bumbu. Masukkan santan, aduk rata. Beri kaldu bubuk dan garam, tes rasa..
- Didihkan sampai ayam empuk dan santan menyusut..
- Siapkan alat bakaran, saya pakai teflon. Panggang dengan api sedang, sambil disiram sisa bumbu santan diatasnya..
- Angkat dan sajikan..
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam
Ayam bakar literally means "roasted chicken" in Indonesian and Malay. Mulai dari ayam bakar kecap, ayam bakar Padang, ayam bumbu rujak, sampai ayam bakar madu gaya western. Ingin ayam bakar yang lebih terasa rempahnya, Moms? Kalau begitu silakan coba resep ayam bakar pedas ala Padang berikut. Resep ayam bakar - Makanan Indonesia yang terbilang simple dan sangat mudah untuk di buat dan di sajikan salah satunya adalah ayam bakar. - Gampang sekali kan membuat Ayam Bakar Padang 🐓🐥 ini? Selamat mencoba.