Ayam Bakar Padang - Mencari resep ayam yang tokcer namun senantiasa jempolan untuk keluarga? seterusnya merupakan kesukaan resep terunggul untukmu. ayo, kamu coba! Ayam bakar khas padang ini memang mengutamakan ayam sebagai bahan utamanya dan tentu saja cabai Untuk Anda yang ingin mencoba resep ayam bakar Padang asli maknyus ini, siapkan dulu. Sebelum dibakar, ayam bakar padang harus dimasak dalam racikan aneka bumbu hingga mengental dan meresap sempurna. Baru setelahnya, ikan dibakar di atas bara api hingga kecoklatan dan.

Ayam Bakar Padang Hidangan ayam bakar bumbu padang adalah sajian yang enak dan lezat. Sajian kali ini akan cocok anda nikmati bersama dengan sepiring nasi dan juga lalapan serta sambal yang lezat. Masakan ayam bakar padang ini termasuk salah satu favorit saya dan keluarga kalau kita sedang pergi ke rumah makan Padang. Bunda bisa memasak Ayam Bakar Padang memakai 20 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat Ayam Bakar Padang

  1. Bunda butuh 1 ekor ayam kampung muda/pejantan juga bisa.
  2. Kamu butuh 1 buah jeruk nipis.
  3. Bunda butuh Bahan halus.
  4. Kamu butuh 8 siung bawang merah.
  5. Kamu butuh 5 siung bawang putih.
  6. Siapkan 5 butir kemiri.
  7. Kamu butuh 1 ruas lengkuas muda.
  8. Siapkan 1/2 ruas jahe.
  9. Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk.
  10. Siapkan 1/2 sdt lada bubuk.
  11. Siapkan 1/2 sdt jinten yg sudah disangrai.
  12. Siapkan 1 cm kunyit.
  13. Bunda butuh Minyak untuk menumis.
  14. Siapkan Bumbu tambahan.
  15. Siapkan 2 lembar daun salam.
  16. Siapkan 1 lembar daun kunyit.
  17. Kamu butuh 5 lembar daun jeruk.
  18. Kamu butuh 1 liter air.
  19. Siapkan 60 ml santan.
  20. Siapkan 3 sdm cabai giling (cabe merah + cabe keriting yg sudah direbus dulu baru diblender).

Rasanya yang gurih dan lezat dipadu dengan bumbu asli dan aroma. Padang food is my favorite takeout in Indonesia. Whenever I am too lazy to cook, I can always drop Thank you for sharing the Ayam Bakar Padang recipe. I love to visit your website and I have tried.

Cara buat Ayam Bakar Padang

  1. Cuci ayam hingga bersih dengan air mengalir kemudian beri perasaan jeruk nipis. Tunggu sekitar 15 menit kemudian cuci ayam.
  2. Haluskan bumbu halus, tumis bumbu halus dengan bumbu tambahan hingga matang..
  3. Masukkan ayam, tumis sbntar lalu masukkan air dan santan. Bumbui dengan garam, gula dan kaldu sesuai selera. Tes rasa. Masak hingga ayam matang dan air sudah berkurang ato kering..
  4. Ayam siap dibakar. Selamat makan..

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam

Ayam bakar is an Indonesian and Malaysian dish, consisting of charcoal-grilled chicken. Ayam bakar literally means "roasted chicken" in Indonesian and Malay. Bumbu-bumbunya lebih banyak seperti pake jahe, bawang putih, lengkuas, kunyit, bisa juga ditambah cabe giling. Mulai dari ayam bakar kecap, ayam bakar Padang, ayam bumbu rujak, sampai ayam bakar madu gaya western. Ada juga resep ayam bakar ekonomis yang bisa dibuat dalam waktu singkat. - Mudah sekali bukan bikin Ayam Bakar Padang ini? Selamat mencoba.