Ayam Bakar Padang - Mencari resep ayam yang praktis namun terus khas bakal keluarga? berikut ialah pilihan resep terbaik untukmu. ayo, anda coba! Ayam bakar khas padang ini memang mengutamakan ayam sebagai bahan utamanya dan tentu saja cabai Untuk Anda yang ingin mencoba resep ayam bakar Padang asli maknyus ini, siapkan dulu. Sebelum dibakar, ayam bakar padang harus dimasak dalam racikan aneka bumbu hingga mengental dan meresap sempurna. Baru setelahnya, ikan dibakar di atas bara api hingga kecoklatan dan.
Hidangan ayam bakar bumbu padang adalah sajian yang enak dan lezat. Sajian kali ini akan cocok anda nikmati bersama dengan sepiring nasi dan juga lalapan serta sambal yang lezat. Masakan ayam bakar padang ini termasuk salah satu favorit saya dan keluarga kalau kita sedang pergi ke rumah makan Padang. Kamu bisa buat Ayam Bakar Padang menggunakan 13 bahan dan 6 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan buat Ayam Bakar Padang
- Siapkan 1 Ekor ayam tanpa ceker dan kepala.
- Anda butuh 2 Lembar daun jeruk.
- Bunda butuh 2 Lembar daun salam.
- Kamu butuh secukupnya Minyak goreng.
- Bunda butuh 1/2 kelapa parut.
- Siapkan Bumbu Halus.
- Bunda butuh 1/2 jempol lengkuas.
- Siapkan 1/2 jempol jahe.
- Siapkan 10 cabe merah keriting.
- Bunda butuh 5 buah bawang merah.
- Anda butuh 3 buah bawang putih.
- Kamu butuh 1/4 sdt ketumbar.
- Bunda butuh 1/4 sdt lada.
Rasanya yang gurih dan lezat dipadu dengan bumbu asli dan aroma. Padang food is my favorite takeout in Indonesia. Whenever I am too lazy to cook, I can always drop Thank you for sharing the Ayam Bakar Padang recipe. I love to visit your website and I have tried.
Cara memasak Ayam Bakar Padang
- Potong ayam menjadi 4 potong, cuci bersih dan tiriskan..
- Blender bumbu semua bumbu yang di haluskan..
- Blender kelapa parut dan air 500ml untuk membuat santen..
- Siapkan kuali dan panaskan minyak goreng untuk menumis, lalu masukkan bumbu halus bersama daun jeruk dan daun salam, setelah wangi dan mendidih masukkan santen aduk, setelah mendidih masukkan 4 potong ayam tadi, diamkan sampai asat..
- Setelah asat seperti bumbu rendang, angkat dan diamkan, siapkan peralatan untuk memanggang (pake teflon jg bisa). Setelah mulai panas masukkan ayam satu persatu ke dalam teflon. bolak balik sambil oles" bumbu tadi..
- Setelah agak gosong merata angkat dan hidangkan..
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam
Ayam bakar is an Indonesian and Malaysian dish, consisting of charcoal-grilled chicken. Ayam bakar literally means "roasted chicken" in Indonesian and Malay. Bumbu-bumbunya lebih banyak seperti pake jahe, bawang putih, lengkuas, kunyit, bisa juga ditambah cabe giling. Mulai dari ayam bakar kecap, ayam bakar Padang, ayam bumbu rujak, sampai ayam bakar madu gaya western. Ada juga resep ayam bakar ekonomis yang bisa dibuat dalam waktu singkat. - Gampang sekali kan membuat Ayam Bakar Padang ini? Selamat mencoba.