Ayam Bakar Bumbu Padang - Mencari resep ayam yang efisien tetapi selalu spesial bakal keluarga? selanjutnya ialah pilihan resep jempolan untukmu. yuk, kita coba! Hidangan ayam bakar bumbu padang adalah sajian yang enak dan lezat. Sajian kali ini akan cocok anda nikmati bersama dengan sepiring nasi dan juga lalapan serta sambal yang lezat. Untuk itu, mari kita simak resep membuat ayam bakar bumbu pada berikut ini.

Ayam Bakar Bumbu Padang Setelah mencoba " mencicipi " ayam bakar di RM. Padang. saya coba bikin kembali dirumah. Dan Alhamdulillah menurut penilaian keluarga sudah lumayan enak. Kamu bisa buat Ayam Bakar Bumbu Padang memakai 19 bahan dan 6 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat Ayam Bakar Bumbu Padang

  1. Siapkan 1 ekor ayam (me : ayam kampung, ayam dipotong 8 bagian).
  2. Anda butuh 1 lembar daun kunyit.
  3. Siapkan 300 ml santan kelapa.
  4. Siapkan 1 buah jeruk nipis,ambil air perasannya.
  5. Siapkan 4 lembar daun salam.
  6. Siapkan 4 lembar daun jeruk.
  7. Siapkan 2 ruas lengkuas, di geprek.
  8. Siapkan 2 ruas jahe, di geprek.
  9. Siapkan 4 batang serai, bagi 3, di geprek.
  10. Bunda butuh 3 sdt ketumbar.
  11. Siapkan secukupnya garam.
  12. Kamu butuh secukupnya kaldu bubuk.
  13. Kamu butuh secukupnya minyak goreng.
  14. Siapkan Bumbu halus :.
  15. Anda butuh 10 siung bawang merah.
  16. Siapkan 6 siung bawang putih.
  17. Anda butuh 1 cm kunyit.
  18. Siapkan 10 buah cabe merah tanjung, buang biji.
  19. Bunda butuh 5 buah kemiri.

Masakan ayam bakar padang ini termasuk salah satu favorit saya dan keluarga kalau kita sedang pergi ke rumah makan Padang. Kenikmatan ayam bumbu padang menjadi favorit banyak orang. Perpaduan rasa daging ayam yang dicampur bumbu khas Padang begitu menggugah selera. Gak cuma dibumbui biasa, kamu juga bisa membakar ayam biar makin lezat.

Langkah-langkah buat Ayam Bakar Bumbu Padang

  1. Cuci bersih daging ayam.
  2. Tumis bumbu halus dengan menggunakan minyak. Tambahkan daun kunyit, daun salam, daun jeruk, lengkuas, jahe dan serai. Tumis hingga wangi..
  3. Masukan ayam, tuang santan, garam, kaldu bubuk, ketumbar, perasan jeruk nipis. Aduk rata..
  4. Masak hingga bumbu meresap dan daging empuk. Dan tes rasa..
  5. Panggang ayam di atas teflon atau pemanggang.
  6. Siap disajikan.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam

Dengan bumbu ayam bakar yang lengkap anda bisa menyajikan hidangan ayam bakar kecap pedas manis. Cara membuat bumbu masakan ayam Masakan dari bahan utama ayam memang banyak penggemarnya, sehingga resep ayam banyak macam ragamnya. Nah pada kali ini admin akan. Ayam bakar bumbu rujak bisa menjadi pilihan yang tepat karena apabila di makan akan menghadirkan rasa yang tidak biasa. Mendengan namanya saja kita sudah terbayang akan bumbu dan rempah, belum lagi seperti ciri khas makanan padang pada umumnya tentu. - Mudah sekali bukan memasak Ayam Bakar Bumbu Padang ini? Selamat mencoba.