Ayam palekko khas bugis - Mencari resep ayam yang mangkus namun selalu luar biasa buat keluarga? selanjutnya ialah kesukaan resep paling baik untukmu. ayo, kamu coba! Assalamualaikum bun. :D Selamat datang dichannel daftar masak! Pada video kali ini saya akan memperlihatkan cara memasak nasu palekko khas daerah saya. Meski tidak sepopuler coto, konro, dan sop sodara, namun kelezatan nasu palekko ini tidak perlu diragukan.

Ayam palekko khas bugis Belum lagi sensasi rasa itik yang memiliki rasa gurih dan berbeda dari daging ayam. Mari kita simak resep masakan nasu palekko pedas khas bugis di bawah ini. Ayam Palekko Khas Bugis Sul Sel. Anda bisa buat Ayam palekko khas bugis memakai 17 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan buat Ayam palekko khas bugis

  1. Siapkan 5 potong ayam (ayam yg sudah di potong kecil").
  2. Siapkan 🦉Bumbu utama:.
  3. Anda butuh 2 btr bamer (bamernya besar, klo kecil bs 4 btr).
  4. Kamu butuh 2 btr baput.
  5. Siapkan 2 cm lengkuas (diparut tapi aku iris tipis saja).
  6. Kamu butuh 1 btg sereh (di potong kecil", ambil bagian putihnya saja).
  7. Siapkan 1/2 sdt masako.
  8. Bunda butuh 1/2 sdt garam.
  9. Anda butuh Secukupnya kecap (pakai sdikit saja krn tdk terlalu suka mnis).
  10. Siapkan Secukupnya air.
  11. Siapkan 🦉Bumbu u/ Ayam:.
  12. Bunda butuh Secukupnya Asam jawa.
  13. Anda butuh 1 sdt garam.
  14. Kamu butuh 1/2 kunyit bubuk.
  15. Kamu butuh 1/2 sdt lada bubuk.
  16. Siapkan 2 btg sereh (geprek).
  17. Bunda butuh 6 lbr daun jeruk (daunnya kecil, kalo besar cukup 2 lbr).

Resep Nasu Manu Likku Resep Ayam Lengkuas Khas Bugis. Resep Cara Membuat Bolu Peca Kue Khas Bugis Simple Lezat. Resep Palekko Ayam Khas Bugis Resep Ayam Atau Bebek Palekko. Cara Membuat Kapurung Khas Bugis Makassar Icha Kitchen.

Langkah-langkah memasak Ayam palekko khas bugis

  1. Haluskan Bamer,baput,lengkuas&sereh jika sudah halus beri air (sebenarnya pakai blender jika mau lebih halus y)..
  2. Lalu tumis bumbu halus, beri masako,garam &kecap. Aduk rata. Taruh di wadah..
  3. U/ ayamnya, masukkan asam jawa di wadah ayam, aduk rata sampai asamnya meresap.beri garam aduk rata lagi..
  4. Selanjutnya masak ayamnya, aduk rata masukkan kunyit bubuk & lada bubuk, aduk rata lagi. Jika airnya sudah mendidih, masukkan sereh & daun jeruk, aduk lagi..
  5. Kemudian masukkan bumbu utamanya yang sudah di haluskan, masukkan juga cabe halus (jika ingin pedas). Aduk sampai merata. Cicipi rasa, matikan kompor. Siap di hidangkan panas".

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam

Resep Coto Makassar Langsung Dari Penjualnya Dijamin Anti Gagal. Resep ayam atau bebek palekko от : Daftar masak Assalamualaikum bun. : D Selamat datang dichannel daftar masak! Bebek atau ayam Palekko merupakan menu makanan dari Sulawesi Selatan, khususnya suku Bugis-Makassar. Dengan menggunakan berbagai bumbu khas Bugis-Makassar, daging bebek yg biasanya keras jadi empuk. Di jamin jika Anda menikmatinya akan ketagihan. - Gampang sekali bukan memasak Ayam palekko khas bugis ini? Selamat mencoba.